Приправа для колбасы домашней, готовая смесь специи для "Ветчины", мясных рулетов и вареной колбасы, 50 гр.

Комплексная приправа (КПД) для приготовления ветчины и вареных колбас в домашних условиях. Обеспечивает яркий вкус и аромат «Ветчина», характерный для магазинной продукции. Идеальна для ветчины из курицы, свинины, индейки.
Состав: декстроза, мальтодекстрин, аромат «Ветчина» (натуральный идентичный), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, Е635), дрожжевой экстракт, белково-растительный гидролизат, соль, сухая молочная сыворотка.
Применение: 6-8 г приправы на 1 кг фарша + 200 мл воды, вымешивать 10-15 минут до образования вязкой структуры. Подходит для варки, запекания и копчения.
Вес: 50 г.

Артикул

23100/001

Вкус

Ветчина

Условия хранения

В защищенном от света месте при относительной влажности 80%, в герметичной упаковке